¡Tu carrito está actualmente vacío!
pizzas
La mejor receta de pizza casera
Los domingos, esos días donde todos queremos estar en casa con familia o amigos, disfrutando de nuestros platos favoritos; ahora tienes la oportunidad de cocinar para ellos la mejor receta de pizza casera. Ingredientes para la mejor receta de pizza casera AGUA MINERAL FRÍA 1500 ML HARINA (14% PROTEÍNA) 2200 GR LEVADURA FRESCA 8 GR…
Descubre las Tres Mejores Harinas de Pizza en el Mercado para una Experiencia Culinary Extraordinaria
En la búsqueda de la pizza perfecta, cada ingrediente desempeña un papel crucial, y la elección de la harina es esencial para lograr una masa auténtica y deliciosa. En este artículo, te guiaré a través de las tres mejores harinas de pizza disponibles en el mercado, asegurándote que cada bocado de tu creación sea una…
Descubre los Secretos de la Harina Molino Grassi H16, el Pan de Teff, y la Comparativa con Harina Panificable: Calidad que Transforma tus Recetas
Introducción En el fascinante mundo de la cocina, la elección de ingredientes de calidad es esencial para lograr platos excepcionales. La harina es uno de esos elementos fundamentales que marca la diferencia en la textura y sabor de tus creaciones culinarias. En este artículo, profundizaremos en la harina Molino Grassi H16 y el pan de…
Harinas para pizza
El mundo de las harinas es muy complejo, incluso para saber las harinas para pizza que debemos utilizar. En Europa, las harinas de trigo son las más utilizadas para todo tipo de usos, ya sea repostería, pan o pizza. Esto se debe a que las harinas provenientes del trigo tienen una mayor concentración de proteína,…
Top 50 Pizza
¿Qué es el Top 50 Pizza? Pues es una comunidad de expertos en el mundo de la pizza en general. Son como una especie de comité que se dedica a ir por todas las pizzerías del mundo que van destacando, haciendo un reporte del esfuerzo que hacen para mejorar el producto, añadir innovación en las…
¿Cuántos estilos de pizza hay?
Nunca sabremos decir cuántos estilos de pizza hay en el mundo, pero hoy vamos a hablar de algunos de los más conocidos en todo el mundo. Pizza Napolitana Su origen como indica su nombre, es Nápoles (Italia), una región al sur de Roma y que es considerada la meca de las pizzas en el mundo.…
Pizza en España: un viaje entre 3 mundos
Hoy, venimos a contaros la historia de la Pizza en España, ya que os hemos hecho una introducción de la pizza en general en nuestro otro post. Cap de la Vila (Sitges) Rondaban los años 60, cuando un panadero llamado Santiago Perez Soler, abría la que se supone es la primera pizzería de España. Santiago,…
