¿Qué es el Top 50 Pizza?

Pues es una comunidad de expertos en el mundo de la pizza en general.

Son como una especie de comité que se dedica a ir por todas las pizzerías del mundo que van destacando, haciendo un reporte del esfuerzo que hacen para mejorar el producto, añadir innovación en las elaboraciones y por la visión a nivel mundial de ingredientes de proximidad.

Todos los años, este comité viaja alrededor de todo el mundo seleccionando las mejores pizzerías, pizzaiolos y pizzas que hay en cada lugar.

Finalmente, hacen un evento multitudinario que concentra la entrega de los galardones de las secciones de:

• Italia
• Europa
• USA
• Asia-Oceanía
• Pizza para viaje

Además, hay premios especiales para diferentes aportes al mundo de la pizza, como puede ser una barra dedicada a la degustación de pizzas por ejemplo.

España en el Top 50 Pizza

En 2023, España se ha situado en el Top 50 Pizza con varias pizzerías del territorio nacional como mejores pizzerías de Europa:

También hay varias pizzerías nombradas como pizzerías de excelente calidad.

Quién sabe si el día de mañana, estará la mía ahí.